凤凰古城风景如画,古城里聚居着苗、土家、回、汉等民族,其少数民族工艺品做工精美,少数民族美食风味独特,来到凤凰,这些东西都不容错过。
蜡染
苗族的蜡染有着悠久的历史,工艺流程是用蜡把花纹点绘在麻、丝、棉、毛等织物上,然后放入染料缸中浸染,有蜡的地方染不上颜色,除去蜡即现出美丽的花纹,这就是蜡染。
扎染
可称为蜡染的姊姐艺术,但它的特殊工艺性能,突出表现在手扎制作方面。
刺绣
刺绣不光是凤凰苗族的艺术珍宝,也是为我国古老民族手工艺术之一。
剪纸
凤凰的剪纸一般都不用机器制作而是由纯手工做成的,制作的方法通常有两种:剪刀剪和刻刀刻。
姜糖
姜糖是凤凰古城最具特色的土特产之一,两三百年前凤凰人就会做了。每年过节的时候,凤凰人都会做那么一点来招待客人和哄自家小孩之用。
腊肉
湘西腊肉其貌不扬,但口味好,嚼在口里,满嘴生津,唇齿留香。
米酒
凤凰人一般所指的米酒就是众多品种之一的糯米酒。
银饰
凤凰苗族人有佩戴银器的习惯,苗族银饰种类繁多、造型精美,久而久之便形成了一种独特的极具审美的“银饰文化”。
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