春天到了，都说这个季节是恋爱的季节，以前的青年男女们可能是通过信件相互来往，当然，随着人们思想越来越开放，现代的青年男女可能更为直接的表达对于对方的爱慕之情。那么，如果你到了苗族，一定要带上你的心上人喝一口寄托着爱恋憧憬的万花茶。

   一提到万花茶，我们就可以联想到苗家儿女热情的笑容，用万花茶待客是苗家独特的习俗，万花茶是苗家敬客的上乘饮料，万花茶清香沁人心脾，喝一口，余馨经久不散，风味独特，别具一格。万花茶还具有另外一番风采，苗家小伙子和姑娘用它来表达爱慕之情。

   万花茶晶莹透亮，是苗家人敬客的上乘饮料。这种茶的制作十分独特，其程序是：把成熟的冬瓜与未老的柚子皮，切成手指模样大小、形状各异的片片条条，接着在上面加工，雕刻出花色多样、形象靓丽、栩栩如生的虫、鱼、鸟、兽、花草等吉祥如意的图案。这些图案有的活灵活现、酷似彩蝶飞舞花间；有的活像喜鹊欢聚枝头，还有的则仿佛“鱼欢秋水”、“银树挂果”、“百鸟朝凤”、“龙凤呈祥”、“新荷含苞”、“蝶恋牡丹”，等等，宛若百花园中的奇花异草，各放光彩，各显其姿，实在美不胜收，情意融融。

   阳春三月，恰是恋爱好时节。您还犹豫什么，带上你的心上人来到美丽的湘西，领略苗族人民的别样风情。