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凤凰古城七大特色美食推荐

来源:长沙到凤凰旅游网   作者:水木年华   发表时间:2016-11-30 21:01:01    浏览:

   凤凰的美食很多,任何来过凤凰的人都会对它种类丰富的美味念念不忘。不管是特色菜馆还是路边的小摊,远远的就能闻到它们袭人的香气。姜糖、桐叶粑粑等特色小吃在凤凰古街随处可见。血粑鸭、苗家酸汤鱼等湘西菜肴也可以在当地餐馆里品尝到。来凤凰,除了要准备好行李外,还要准备一个很大的胃。小吃一般15元左右就可以吃的不错,大餐的话人均40元。当然,越远离江边,饭菜也会越便宜一些。


   推荐大家到凤凰人吃饭的地方去吧。古城中心虹桥附近就不要考虑了,这个你懂的,房租贵,加上分量少,部分古城区餐馆宰客也不是一般的。拿着地图沿着回龙阁古街往沈从文墓地方向走到农家船码头那里。那里有一个苗山民俗饭店,人均消费25-35元,用的是农家菜籽油、乡里大米,可以现场检验,点菜还有免费糯米酒品尝、苗家酸萝卜赠送。如果住在回龙阁古街或是沙湾一带,抑或是去坐农家船的朋友,建议去品尝一下。在这里推荐大家点一些省钱、好吃、又便宜的苗家特色,点菜一般点小份。


  

  1,秘制苗家菜豆腐,小火锅,香,而且下饭。
  2、小份的乳猪火锅,用了柑子叶炒,味道也很特别。
  3、春夏天来的可以点椿木芽炒蛋。不贵,好吃。
  4、小份血粑鸭或是黄焖鸡。
  5、枞菌炒肉,这个算是很有特色了。
  6、酸白菜豆腐汤。汤就点这个吧。
  7、蕨菜在凤凰是纯粹的山野菜,没有人工种植的,不用担心三聚腈胺等。可以点各种蕨菜类的菜。这些菜又便宜又都是最有苗族特色的本地美食,十块钱左右一份,省钱、好吃、不贵,吃完饭顺便可以去一下听涛公园瞻仰一下沈从文先生,走走路也助于消化。如果住在上游,建议可以考虑到桔园路的小餐馆或是县政府对面的美食街,都是不错的选择。

  

   品凤凰美食提示:

 

   凤凰美食众多,但众口难调,多逛逛古城,找到适合自己的,凤凰的饭馆看上去很朴实,但就算是最不起眼的一家,也都身怀绝技,能做出独特的美味。在新建路上,每天晚上都会摆满小摊,有各种各样的烧烤等,虽然非常便宜,但样样好吃。黑仔屋餐厅、水上楼餐厅、楼外楼餐厅、潘长江餐厅是能看到沱江风景的饭店,边吃饭边看景,是件舒服的事情。

 

   凤凰古城特色名菜

 

   血粑鸭凤凰社饭隔年熏腊肉板栗炖鸡剁椒鱼头,糍粑鱼,湘西野菜土家合渣酸鱼,罐罐菌,香草鸡凤凰竹筒饭

 

   凤凰古城特色饭店

 

   大使餐馆,本色饭店

 

   凤凰古城小吃

 

   湘西糍粑凤凰酸萝卜凤凰姜糖红薯凉粉凉拌鱼腥草桐叶粑凉粉凤凰米豆腐猪血稀饭甜酒汤丸

 

 

 


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